7/11ワインの話-1

フランスBIOワインサロンへ行ってまいりました!
そう7/11(土)ルーマーさんでのワインを楽しむ会で紹介するものを探しに

かなり小規模なサロンでしたのでゆっくり楽しむことができました
感じたことは
ヒトは飲み薬を簡単やめられないように
ブドウの栽培も切り替えには時間がかかるのではないか
会場では歴史の古く、格のあるワイン生産者よりも
新天地やAOC以外の地でがんばっている方々が多かったこと

フランス・アルザス地方のピノノワール
フルーティな軽めの味が気に入りました!
お味を味わっていただきながら、詳しくは7/11に致します~


| お知らせ! | 19:00 | comments (0) | trackback (0) |
パリの凱旋門からメトロ2号線を乗車し、3駅目にあるMONCEAU「モンソー」で下車
すぐに公園があります




よく撮影に利用されていて
とてもロマンチックな雰囲気に一度は行ってみたかったスポット



今回初めて行ってみました

観光客いない、マラソンしている人々多
ランチには早い中途半端な昼間になぜこんなにもたくさんのランナー?
そうか 社長出勤かあ!

そうここは8区の高級住宅地でした
| ハーブと私 | 18:35 | comments (0) | trackback (0) |
ジメジメ季節を撃退?!

本日は高齢者センターでのハーブサロン

冷蔵庫にたまってしまった保冷剤をリサイクルして
ルームフレッシュナー作り

ジメジメ季節には殺菌性の強い精油を使用
クローヴ、レモングラス、スペアミント
それにグレイン・オブ・パラダイス!(ショウガ科)という素敵な名前のオイルを使用
名前の由来が分からないのですが
カルダモンとコショーとショウガが合わさった香りは全体をまとめてくれます
オイルはマダガスカル製でパリの見本市で
初めて見て香りが気に入り購入しました



種子の方は特に西アフリカで料理に使用されるそうですが
日本では見たことがなく
パリにある中東のスパイス屋さんで購入しました

仕上げに2色のリボンを結びます

| ハーブと私 | 18:53 | comments (3) | trackback (0) |
帰国いたしました
フランスから今朝帰国いたしました
パリ近郊の友人宅で
天気の良い週末は太陽とワインを楽しむ
いいよね~フランススタイルって!









パリで滞在する常宿は北マレ地区
ボボという、家柄は金持ち健康志向の人種が住む場所とか・・・


自分の部屋のような屋根裏部屋


ベットの上から日の沈む22時頃を撮影してみました


時を前にホテルを出発、夜は21時過ぎに戻る
移動が多く座るのはメトロで座れる時だけ
ホテルでようやく座る
マメだらけになった足には
ベッドでの安眠は不可欠なんです

| 喜   | 23:37 | comments (0) | trackback (0) |
行ってきま~す!
準備完了!5/25(月)~6/7(日)までフランスへ出かけます
この期間の納品はお休みとなります
ご理解のことよろしくお願いいたします
毎度のことながらドキドキ緊張してきました

早朝4時30分出発
床に入るには中途半端な時間
徹夜となりそうですが
機内でサービスされるシャンパンを思えば何のことない

楽しいお話をお届けできたらと思います

では、行ってきます!
| お知らせ! | 00:27 | comments (0) | trackback (0) |

  
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