エールフランスは往路　日本を21時55発　翌朝　パリ04時15分着
復路　パリ23時35分発　成田　18時着
という便利なフライトスケジュールがあります

機内2泊といわけですが忙しい人にはありがたく
また　それだけフランスへ向かう人達はお忙しいのでしょう

私もいつもこの便を利用しており
といっても私の場合はめいっぱいフランスを満喫したいからなのですが

　無事にパリに04時に着き荷物を受け取り
空港から市内までの電車の始発は05時からなので
少し待ってから直通で北駅へ
北駅からタクシーで常宿にしているホテルへ向かいます

といってもホテルへ泊まるのではなく
その日はｽｲｽとの国境に住む友人宅へ3泊4日泊まるので
それまでの期間を荷物を置かせてもらいに寄るだけ
もちろん　その後のパリ滞在ではこのホテルに5泊6日しますし
我が家と思ってね！と言われているほどなじみがあるからこんなことが可能なのです

スーツケースを置いてバックパックを担いで今度は北駅とは反対側のリヨン駅へ向かいます
友人の住むアンシーまではTGVで4時間の旅
11時間のフライトではエコノミーでがまんしたご褒美にTGVは1等席を予約しました
（2等とは￥600の差額だったから）

車内は2人掛けと1人掛け大きめの椅子のゆとりのある配置です
列車が走るとまだ09時46分だけれど
日本から持ってきたおにぎりとホテルの近所のスーパーで買った
1664（これはフランスのビールで一番好き）を飲みながら車窓を見るのが楽しい！

パリを少し出ると菜の花畑が続きます
満開で一面が美しい黄色
これは菜種油になるのかな、それともマスタードの原料のになるのかな・・・
と思っていると世界一のスピードの列車はどんどん走りぬけて行きます

でも　リヨンを過ぎると山を上がるので速度が下がり
鈍行列車のようなスピードになります
前に座るムッシュを見ると
白色の蝶ネクタイに胸ポケットからはシルバー色に白のドットのチーフが見えています
色の組み合わせ、似合うムッシュにさすがはフランスと思っていると
終点のアンシーに着きました
ムッシュは白のマフラーをしてサングラスをかけて降りて行き
私はもう25年間以上も愛用しているバックパックを担いでヨッコッラショッ

ホームには友人が迎えにきてくれていて半年振りの再会！
嬉しいなあ～

とその足で夕食の買いものへ
アンシーは山岳地帯なのですがその日はお魚の入荷日だそうで
魚コーナーには新鮮なマグロがあるではありませんか！
刺身に慣れている日本人としてはぶつ切り分厚い切りのマグロを見ると
もっと繊細に切った方がマグロの味がいかせるのにとつい思ってしまうのですが
DNAがさわぐのか魚は嬉しい！
マグロも嬉しい！

今夜は私が料理をするわ！

友人宅で照り焼きにして焼いていると
友人の娘のアリサがお友達のお母さんに送ってもらって帰宅してきました
そのお母さんはしばらく友人と話した後　私を見て
「箸を使ってお料理している～わ！」と感心されてしまった
嬉しいいような・・・

夕食はマグロの照り焼きとマーシュのサラダ
（フランスではロケット並んでサラダとて消費されているが
まだ日本ではなじみがないかな　
ハーブ屋さんでマーシュの苗、種を購入することは可能です
特に味に特徴がないから日本ではマイナーなのかも知れません）
それと日本米の変わりにライスプディング用のお米を炊いて
（粒が丸く　香りもなくてよい　イタリア米）
そして　BIOのブルゴーニュのワインでかんぱ～い！
美味しい一時でした

「箸を使って料理している～わ！」
本日もまた思い出し笑い

　満開の菜の花

夏の展示会の支度頑張ってますか？
やっと更新しました。先だってはご指導ありがとう！
http://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/

タイに戻られたばかりだったのですね！
お元気そうで何より
暑いけれどフルーツが美味しい
パパイヤのライム汁がけ食べたいなあ・・・

南国のﾌﾙｰﾂ、ハーブの話しを聞かせてね

おかえり～、と言っても私の方は４日前にタイに来ました。暑さで水道も沸騰寸前の国と違って、文章を読んでいるだけでもフランスはいいですね。そういえば日本ではオムレツだって箸でつくるのがプロっぽいけど、本場フランスでは有り得ないってわけだよね！

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