fiesta 2015


只今 休暇中のメキシコ料理店ドミンゴにて
ポスター貼りとチラシを張ってきました

当日は30年間愛され続けた
マルガリータやワカモーレ・・・?

メキシコ民芸品
ケーキやジャム
ハーブ雑貨やシルバーアクセサリーなどの
手づくりマルシェも開催いたします!

6月14日(日)フィエスタ 2015
110:00~18:00
ぜひ お立ち寄りください!

| お知らせ! | 15:21 | comments (0) | trackback (0) |
フィェスタ ドミンゴ!
今から30年前に
練馬区関町北にメキシコ料理店が誕生し
みなに惜しまれながら昨年 閉店をしました

家族でこよなく愛したレストランでしたので
オーナー夫妻とはいつしか友人関係に

先日ご自宅に遊びに行った際に
「あのマルガリータ―をそろそろ飲みたい!
と思っているお客さんも多いはず!」
かえってきたドミンゴ!
そして
マルシェも同時開催して楽しイベントを企画したい」
と話を持ち掛けました

1年間使用しておらず
内装工事で荷物置き場に暫く利用されていたから店舗だから
といきなりの申し出に戸惑いを隠せず
「体力の自信がない」というオーナーに
「掃除はちゃんとします!」と言ってフィエスタ・ドミンゴ開催の了解をうけました

というわけで 本日1回目の掃除へ行って参りました

掃除機3回 モップ5回 いすやテーブル タイルも何度拭いたことや
すべてピカピカに磨いてきました


ご褒美に
大好きなマルガリータ―&トルティーヤチップスをもらってしまった!

このOLMECAのテキーラ―が一番おいしいのだそうです
(あまり販売している酒店がないそうです)

シャワー浴びて
久々のマルガリータ―&トリティーヤチップ
夏の夜に最高の組み合わせ
一足先にいただきます~
幸せ~

この幸せを味わいにぜひ!お出かけください!


6/14(日) フィエスタ ドミンゴ!
マルガリータやワカモレー
オーナー夫妻が大切に集めてきたメキシコ民芸品、ガラスの販売
シルバーアクセサリーとカナズギャラリーと
手づくりケーキやジャムのミニマルシェも開催いたします!
練馬区関町北4-32-34




| お知らせ! | 23:39 | comments (0) | trackback (0) |
4/29 マルシェ・ド・プランタン 
目白にあるカフェが併設されている花よろずさんにて
春の手作りマルシェを行いました
お天気にも恵まれ
たくさんの方々にお越しいただき心よりお礼を申し上げます

写真は会場前の準備段階なので殺風景に写っております~


ナルトコーヒーさん コーヒーと淹れたてコーヒーは香りが良い!

ケアモエさん 手づくりテディベア 思い出のユニフォームをクマちゃんに着せてくれますオーダーもしています

私のハーブ雑貨と手描き友禅染め

美大ユニット

アクセサリーの作家さん3名  シルバー細工 星座で宇宙を表現 石やビーズを選べばその場でアクセにしてくれる 分野の違う方々が集合

陶器の作家さん

夕方には宇宙兄弟のパフォーマンスショウも開催されました

ランチには花よろずさんと出展者のアジア教育支援の会のカレーとのコラボが
特別価格で販売されました
ひよこ豆のカレーと明日葉入りのごはん
ヘルシーで美味しくって人のためになるのですから嬉しいですね




| お知らせ! | 14:55 | comments (0) | trackback (0) |
春のよろこび!
昨日のハーブサロンの分類は「料理」
春の歓びをテーマにブランチをつくりました!



「エッグベネディクト」
オランデーズソースは春の色
春を告げるアスパラガスを添えて

ニンジンのラぺには
抗酸化作用と食物繊維のスイスのBIOフッラクスを振りかけて

いただきます~

デザートには
スペインのイースターやクリスマスの翌朝またはスナックとしてに食べる
「ピカトスーテ」
オリーヴオイルで揚げたお洒な揚げパンです


日本では桜の開花が春の訪れを告げるように
欧米ではイースターがそれに当たり
この日からサマータイムが始まったりします

さて
このピカトーステにシナモンシュガーをたっぷりまぶし
チョコレートディップを付けて食べるのが定番なのですが
ここはハーブサロン
ノンカフェインのキャロブのディップに仕上げました
チョコレートよりもさっぱりとした甘みが特徴

天気も良く春の歓びを感じた一日でした

次回ハーブサロンは
「プロヴァンスのスキンケア」
ラヴェンダーヴィネガーとボディスプラッシュを作ります
詳しくはサロンページをご覧ください


| 美味 | 12:14 | comments (0) | trackback (0) |
4/11 マルシェ 成城9丁目カフェ 
午前中は雨午後も今一でしたが
今回もおたくさんの方々にお越しいただきありがとうございました!
お客様からは
「クオリティの高い品々が集まっている」
とご感想をいただき
出店者の方がたにも心よりお礼を申し上げます~


コーヒの焙煎と淹れたてコーヒーのNARUTOさん


貴重な品種なピーナッツからつくられたバターのやちまたよりくらの木村さんと
美味しい手作りケーキのバベットの太田さん


カイザーの食パンにピーナッツバターを塗って食べるとエンドレスのよやちまたよしくらさんのピーナッツバター
チーズ お味噌 お醤油など


リアップアクセサリーのワークショップの中道さんと
陶器と雑貨の岩見さん


プロのデザイナーさん 彼女の作品はドレープの美しいブラウス 
アクセサリー マフラーなど


ほぼ完売のココペリさんのパン

まだまだ作品は続きます
品種改良していないお米と間引き肥料を与えず育てた野菜の佐久間さん
アメリカ雑貨の杉原さん
旭出生産福祉園の手作りの陶器 はがき 手織りのスカーフ コースター
そして
カナズギャラリーの作品が並びました

| 喜   | 23:05 | comments (0) | trackback (0) |

  
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