ハーブサロン


本日、レストラングランメールさんにて2回目のハーブサロンを
開催いたしました。

今回はハーブソルトとハーブバターを作り

続き▽
| お知らせ! | 01:09 | comments (0) | trackback (0) |
今だけ
私の家にも今、満開の花があります。



2階の屋根までとどきそうなグレープフルーツの木。
例年よりもたくさんの白い花が咲き、
白いお花に共通する甘い甘い香りが家の中を包み込んでいます。

2階の洗面所から身を乗り出し花をちぎって口に含むと
よし!これだ!台所に走っていってコップに水をそそぎ花を浮かべて
飲,んでみました。

すると、ただのお水が、それはそれはすばらしい!花の香りのするお水へと変身!
飲み干してまた水をそそぎ足しても十分香りがし、
今度はうっすら甘みまでも感じるんです!

花の時期、今だけを楽しんでいます。
 簡単でとっても美味しいお水

そして、今日近所の方から田舎で摘んだというヨモギで作った
草もちをいただきました。

春は自然の恵みがいっぱい!今だけを楽しんでいます。
 新茶とともに
| 喜   | 10:04 | comments (0) | trackback (0) |
美しい花々
 

青や緑、紫がっかた玉虫色にも見える紫陽花
はじめて見る色あわせです。

花を楽しんだ後は乾燥させてポプリをつくろう!

一目惚れしたこの紫陽花、
目白にあるフラーワーショップ花よろずさんで見つけました。 

店内にはきれいで珍しい色のお花がたくさん
特にローズは種類も豊富。
生け方も花本来の美しさが表現されていて
つつじやツバキもこんなにも美しかったんだと再認識します。

どんな方がオーナーなのかしら・・・

女性オーナーの森本さん
八丈島出身と聞き納得してしまいます。

そして、今では当たり前となっている、花嫁さんが持つ生の花のブーケ。
今から20年ほど前に森本さんが日本ではじめて生の花を使いはじめました。
それまでは造花やドライフラワーブーケしかなかった
ブライダル界に、お花界に革命を起こしたのです!

バイタリティにあふれた森本さんお話しをしていると、
たくさんのアイディアが次から次とでてきて
とても勉強になります。

今月末から花よろずさんで行われるローズファア
ご縁あって、ローズ石鹸つくりのサロンをやらせていただく事になりました。

A rose is best
ROSE FAIR 2007         
 


続き▽
| 喜   | 17:53 | comments (0) | trackback (0) |