フランスのヨーグルトと乳製品のデザートのマミーノヴァ

さすがは酪農の国フランス、スーパーへ行くと、
乳製品、バター、チーズ、ヨーグルト、ババロア系デザートの多さに
どれを買おうか迷ってしまいます。
そんな時は、買い物客がどれを選ぶのか眺めてみたり、
カゴの中を覗いたりして選びます。

昨年春に、スーツ姿の紳士がルバーブのヨーグルト（写真左奥）を
たくさんカゴに入れていたのを目撃し、以来私もこのマミ－ノヴァ　ファンに。
（ルバーブは春の到来を祝うハーブ）

12月18日、今回はｓpeculosスペキュロスというスパイスの効いた
クッキー味のババロを購入。(写真中央）

ハーゲンダッズのクッキー＆クリームのような状態かなあと思いきや、
開けてびっくりすでに混じった状態。
原料欄見てみると、クッキー自体も入っていると明記されています。へえー。

口に入れてみると、とても滑らかで
乳製品とスパイスの革命的な組み合わせ、
とても相性がよくて。
（今回パリのマリアージュフレールで食べたチーズケーキも
スパイスが効いてて美味しかったっけ。）

フランスが恋しくなったら食べようと持って帰ってきました。
で、本日が賞味期限日。（1月8日）
フランスは日本と比べると3倍ぐらい賞味期限が長いんです。

う～ん。なんて美味しいんだろう。
一口ごとに唸ってしまう。

悔しいけれど、さすがはグルメの国おフランス。
www.mamie-nova.com

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