ブドウのヴィンテージイヤー2011年　プルミュエール・クリュの赤ワイン！！


3月７日（土）花よろずでのワインサロンにてご紹介するワイン
その③
フランスからのブルゴーニュワイン

独立生産者協会が主催するワイン即売会（サロン）
会場には生産地とスタンドナンバーが表示された
スタンドがズラ～と並んでいます
その数の多さはとても全部を立ち寄ることができません

そこで基準としているのが
一つは直感
生産者の持つ雰囲気やボトルのラベルなどに惹かれる
もしくは
人が群がっているところ

上の写真のRoi Magesのスタンドには
カートで何ケースをもまとめ買いをしているフラン人がいました
舌のこえた人たちのお目に叶ったワインとは
早速　試飲をさせてもらうことに・・・

グラスに注がれたワインは
美しい透きとったルビー色
味はピノノワールの上品な軽くさが印象的です！
よっし！決めた！と
３月頃に飲みごろき購入してまいりました

フランスはブドウ畑ごとに
日射時間　畑のもつ潜在力とを厳しく分け格付けをし管理しています
畑により特級　一級　村名　地域名と続き～
当然　特級は特別な存在です

今回のサロン用にご用意したのは
ブドウの当たり年　2011年産
畑は格付け一級のプルミュエール・クリューのワインです！！

3月7日(土）　18：30～20：00
会費　￥4000
会場　花よろず　豊島区目白3-12-27
お申し込みはプチサロンからお願いいたします